История факультета

fpp_4.jpg

В июне 2003 года на базе кафедры «Технология пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов» был создан факультет пищевых производств. Первым деканом факультета стал к.х.н., доцент Анатолий Викторович Зимичев. В 2003-2004 годах на базе факультета в 7 корпусе СамГТУ была организована столовая.

Одновременно с организацией факультета была расширена номенклатура специальностей подготовки кадров для пищевой промышленности. В настоящее время кафедра ведет подготовку высококвалифицированных кадров по двум направлениям:

260100 — «Продукты питания из растительного сырья»
Профили:

  • «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»
  • «Технология бродильных производств и виноделие»
  • «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов»
  • «Технология продуктов общественного питания»

240700 — «Биотехнология».

В 2011 году в связи с переходом на Федеральные государственные образовательные стандарты 3 поколения факультет пищевых производств и кафедра «Технология пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов» перешли на подготовку бакалавров (срок обучения — 4 года).

В мае 2011 года деканом факультета пищевых производств и заведующим кафедрой «Технология пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов» стал д.х.н. Владимир Валентинович Бахарев.

В 2013 году в отдельное структурное подразделение была выведена кафедра «Технология и организация общественного питания». С июля 2014 года кафедрой «ТиООП» заведует д.х.н., доцент Надежда Викторовна Макарова.

С 2015 года на факультете ведется набор магистров по направлению подготовки 19.04.01 — «Биотехнология»

Air Max 95 20th Anniversary Flyknit

 

Главный корпус:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
8 (846) 278-43-11
rector@samgtu.ru

Приемная комиссия:
8 (846) 242-36-91
Факультеты:
Автоматики и информационных технологий
Теплоэнергетический
Электротехнический
Машиностроения, металлургии и транспорта
Нефтетехнологический
Инженерно-технологический
Химико-технологический
Пищевых производств
Инженерно-экономический
Гуманитарного образования
Заочный
Дистанционного и дополнительного образования
Повышения квалификации
Прием 2019:
Особенности приема
Иностранным гражданам
Новости
Подготовительные курсы
Статистика
Сайты СамГТУ:
Старый сайт
Эндаумент фонд
Редакция сайта:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
учебный корпус №8, кабинет 11
tehnopolis.63@yandex.ru
Федеральные порталы:
Министерство образования и науки РФ
Российское образование
Приволжский федеральный округ
Единое окно доступа к образовательным ресурсам
Единая коллекция цифровых информационных ресурсов
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
Библиотека
Телефоны
Почта
Главный корпус:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
8 (846) 242-36-91

Приемная комиссия:
8 (846) 242-36-91
Редакция сайта:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
учебный корпус №8, кабинет 11
Прием 2015:
Особенности приема
Иностранным гражданам
Информация для зачисленных
Факультеты:
Автоматики и информационных технологий
Теплоэнергетический
Электротехнический
Машиностроения, металлургии и транспорта
Нефтетехнологический
Инженерно-технологический
Химико-технологический
Пищевых производств
Инженерно-экономический
Гуманитарного образования
Заочный
Дистанционного и дополнительного образования
Повышения квалификации
Библиотека
Телефоны
Почта
Федеральные порталы:
Министерство образования и науки РФ
Российское образование
Приволжский федеральный округ
Единое окно доступа к образовательным ресурсам
Единая коллекция цифровых информационных ресурсов
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов